第(1/3)页

    

    李来福说完之后,李大牛陷入了一片沉默,他好久才说：“俺这半吊子的大队长就不掺和了,让俺哥去操心吧！”

    大队里的社员又闹了起来,李来福匆匆地离开了大牛家。

    李大牛当天果真去找了大哥李大力,经过几天的恢复,李大力已经能够神色自如地甩开拐杖走路,并且能承担家里的一些琐碎的家务。

    贺松柏要干的那些活，他哼着小曲慢悠悠地干，也都能收拾得很仔细。

    他砍完柴就帮家里的赵知青碾米粉。

    赵兰香晚上想做顿米粉吃,但贺松柏很忙很累，她宁愿自己推磨慢慢碾，也不愿意把他叫醒干活。李大力见状,让自己婆娘去歇着,他推着磨盘轱辘走。

    贺松叶搬着小板凳坐在一旁，用袖子擦擦自个儿额间渗下的汗,她笑眯眯地看着丈夫碾米粉。

    纯白的液状黏糊的米浆一点点渗下,带着一股新鲜的米浆清香味。

    赵兰香感激地道：“多谢队长。”

    李大力打趣地道：“不用谢,我这辈子吃过最好吃的饭菜就是养病这半年吃的。我倒要感谢你咧！”

    赵兰香用着新鲜磨出的米浆做了米粉,她打算做一种某地的特产,曾被列入非物质文化遗产的名粉——老友粉。

    她将猪肝儿、猪粉肠、猪肉切成薄薄的片儿,新鲜采回来的春笋被她切成了均匀的细条，腌制成酸笋，夏天腌制的豆豉舀出一大勺,加上泡得发芽的嫩绿豆芽,配以嫩姜丝、蒜蓉、辣椒末下锅翻炒至爆出香味儿。

    猪骨头熬制了三个钟头的汤底，用十余种香料组成的汤料调味，舀一勺味浓鲜香，加入爆炒好的配料，滚滚的汤汁酸辣可口，沁人心脾。

    冬天吃驱风散寒，暖心暖肺，夏天吃开胃健脾，酸辣诱人。老友粉讲究的就是个酸和辣，刺激而畅爽。

    三丫捧着一大盆的粉，使劲地嗅了嗅：“闻着好辣，口水都流出来了！”

    她就爱吃辣的东西，但还是头一遭吃到这种集酸、辣、咸于一体的食物，吸入一口热烫的鲜汤，富有层次感的汤头攫住了她的味觉。第一重酸味爽得令她的舌头不由自主地分泌出涎水，第二重辣味微微刺激着她的味蕾，令她吃着吃着，忍不住停下来擦汗。

    咸味挟着猪肉薄片儿又香又嫩的滋味，叫人陶醉。极富层次感的汤粉，叫人越吃越着迷。

    贺大姐只顾着吸溜吸溜地吸米粉吃了，她喝完最后一口汤，把碗里的东西都吃干净了，满足地打了个饱嗝儿。

    她开心地打着手势，“笋、好吃。酸脆，开胃。”

    李大力康复之后第一次吃微辣的东西，吃得满头微微发出微汗来。

    他听见自家婆娘说的开胃，视线不由地往下盯了盯。

    贺大姐脸红地撇过了眼，被男人发烫的视线看得害羞。

    贺松柏吃得很斯文，别人吃光了，他还在一点点地挑着嫩豆芽、酸笋吃，吃完了别人都散了，他才终于放下筷子，露出洁白的牙。

    “吃完了，写试卷去。”

    他快速地收拾了碗筷，洗干净，偷偷摸摸地潜入了对象的屋子。

    春日已经变得极暖极热了，寒冷的夜晚变得凉快而温湿，女人的屋子里飘着一股极淡的栀子花香。

    他自顾地翻了翻对象的教材书，挑了数学物理，坐得笔直挺立，一丝不苟地做起了学问。

    赵兰香问他要猪场的账本，贺松柏扔了一个小本子给她。

    赵兰香仔细地核对了一下，“你……怎么又没钱了。”

    贺松柏万分地汗颜，心虚地忍不住轻咳。
    第(1/3)页