0148 聚会-《在下,中医黄素》
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黄素、阎冰两人挽着胳膊走到胡同口,站在黄素每天吃早餐的小店门口。
“黄医生,今天你可来得有点晚了。”
见到黄素过来,在小店门口炸油条的老板热情地打着招呼。
老板抬头又看见了黄素身边的阎冰道:“黄医生,这位是你的女朋友吗,长得可真漂亮。”
黄素回答道:“是我女朋友,昨天刚从草原市过来。”
这两个月来一直在早餐店吃早餐, 黄素和这里的老板也熟悉起来了。
“每天我就是在这里吃早餐,然后步行二十分钟到广安门医院上班。”
黄素向阎冰分享着自己在京城生活的点点滴滴。
走进早餐店,屋里只有八张长条桌,现在已经都坐上了客人。
黄素和阎冰找了人少的位置坐下拼座。
别看早餐店规模不大,但是早餐种类非常丰富,就看外面的两口大锅, 一口里面是卤煮、一口里面是炒肝,都是京城人的最爱, 周围胡同的居民很多都是上这里来买早餐。
黄素用纸巾擦了两人面前的桌子问道:“阎冰, 你想吃点,这里有豆腐脑、小米粥、八宝粥、包子、油条,还有京城的特色小吃门钉肉饼。”
阎冰看着周围好多人都端着一碗粘稠的吃食,嘬一口碗里的吃食,吃一口小包子,一副非常享受的样子。
阎冰好奇的问道:“黄素,他们吃的是什么东西,看起来很好吃的样子。”
黄素解释道:“那是炒肝,和卤煮火烧一样都是京城的特色小吃。”
“既然是bj的特色小吃,那我们今天就吃这个炒肝,来了一趟京城自然要吃点京城的特色。”阎冰一副跃跃欲试要尝试的样子。
黄素急忙劝道:“这个卤煮和炒肝的味道有点特别,不是京城人,第一次可能有点吃不惯,它里面不仅有肝,还有猪肺、肥肠,口味带着一点脏气味, 你要平时吃不惯肥肠就不要尝试了。”
黄素前世在京城生活了二十多年,也没有适应卤煮火烧和炒肝的味道。
听了黄素的解释,阎冰微微皱眉道:“那还是算了吧,胆固醇太高了。”
“要不你尝尝他们家的门钉肉饼,一个个肉饼都有紫荆城大门上的门钉那么大,里面肉馅十足,外面面皮十分酥脆,再喝上一碗小米粥绝对是绝配,这也是京城的特色小吃。”黄素向阎冰推荐道。
阎冰点了点头道:“听起来不错,那就吃这个门钉肉饼吧。”
黄素转头对外面的老板喊道:“老板,来四个门钉肉饼,两碗小米粥。”
片刻时间,老板娘端着四个现烙的门钉肉饼和两碗小米粥放到桌子上,临走热情地招呼道:“黄医生你们慢慢吃。”
黄素向阎冰的碟子里面夹了一个肉饼道:“这个肉饼刚刚烙出来是最好吃的时候,两面的面皮酥脆。”
见阎冰加起来准备开吃,黄素又提醒道:“吃的时候小心点,里面汤汁很多。”
阎冰轻轻咬了一口,一股浓郁的牛肉汤汁就流到了碟子里。
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