第76章 奇迹の料理:血色宴会の套餐,荞麦面-《东京1979之阳泉酒家》


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    岐夫太郎倒上两杯散装札幌啤酒,看着电视上面正在播放着,山口百惠代言的富士胶卷广告。

    这位著名影视歌三栖の少女明星。

    1973年,年仅14岁的山口百惠以歌手身份出道,15岁风靡RB,20岁红遍东南亚,21岁正值事业巅峰时在RB武道馆宣布引退。

    连续六年参加红白歌会,1978年以19岁之龄担任红组压轴,成为史上最年轻压轴歌手。

    梅、岐夫太郎、灶门五郎、丑岛金、武藤泰山都是山口百惠的粉丝。

    信长鸠对于这种单身少女明星,完全不感兴趣。

    一直到去年《周刊文春》传出与三浦友和恋爱的八卦。

    看到山口百惠有了男朋友,信长鸠才开始对这位RB第一少女偶像,昭和时代最闪耀的巨星,开始产生了兴趣……

    …………

    【叮!平平常常的热荞麦面!】

    可能是看到山口百惠青春靓丽,穿着红色长裙,拿着富士胶卷的广告。

    信长鸠超常发挥,做出了一道【平平常常】的热荞麦面。

    汤体里柴鱼类烟熏的香气清晰,能感受到清晰的甜咸味。

    虽然咸度略高但鲜味也比较清晰,整体厚重但有温和感。

    配搭上面条同时入口,整个风味是平衡的,面体韧性明显,久泡后回口才有颗粒感。

    当然,问题还是老问题。

    荞麦面的面体,回香不清晰,整碗面的香气主要靠面汤。

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    信长鸠和岐夫太郎,两人吃着荞麦面,喝着啤酒,电视机里面的“RB春晚”正式开播……


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